Paul Autard, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019, AOC
Popis
Základní údaje
Macerace po dobu 3–4 týdnů v dubových tancích s pravidelným promícháváním, fermentace a následné zrání 16 měsíců v nových dubových sudech. Vyrobeno 18 000 láhví.
Odrůdové složení
Grenache 70%, Syrah 15%, Counoise 15%
Doporučení k jídlu
Hovězí steaky, zvěřina i ve výrazných omáčkách, vyzrálé sýry.
Náš tip: Dobře prorostlý hovězí nízký roštěnec v úpravě medium-rare s gratinovaným bramborem.
Hodnocení
Wine Spectator 92 bodů
| Barva | červená |
| Země | Francie |
| Region | Vallée du Rhône |
| Odrůda | Counoise, Grenache Noir, Syrah |
| Objem lahví | 0,75 l |
| Ročník | 2019 |
| Obsah cukru | suché |
| Obsah alkoholu | 14,00% |
| Potenciál/archivace | 10 let |
| Obsah alergenů | oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky |

