Miolo, Tannat Family Vineyards Reserve 2018
Popis
Základní údaje
Mechanicky sklízené a ručně selektované hrozny, mechanické odstopkování, studená macerace a fermentace v nerezových tancích. Spontání jablečnomléčné kvašení, následné zrání z části v nerezových tancích a z části v amerických dubových sudech.
Doporučení k jídlu
Vhodné k tmavým masům na grilu, pečeným nebo dušeným; či k vyzrálým sýrům.
Náš tip: Hovězí roštěná na houbách s rýží.
| Barva | červená |
| Země | Brazílie |
| Region | Vale dos Vinhedos |
| Odrůda | Tannat |
| Objem lahví | 0,75 l |
| Ročník | 2018 |
| Obsah cukru | suché |
| Obsah alkoholu | 13,50% |
| Potenciál/archivace | 10 let |
| Obsah alergenů | oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky |

