Knipser, Riesling Laumersheimer Kapellenberg 2022, Kabinett Trocken
Popis
Základní údaje
Jemné lisování ručně sklízených hroznů pocházejících z vinice Kapellenberg, která se vyznačuje lehkou, dobře odvodněnou půdou s vysokým obsahem písku, štěrku a říčních naplavenin. Alkoholická fermentace částečně v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou a z části ve velkých dubových sudech místně nazývaných „Stück“.
Doporučení k jídlu
Vhodné jako aperitiv, vynikající s rybími pokrmy, saláty, čerstvými kozími sýry.
Náš tip: Spaghetti aglio olio s chilli a krevetami.
| Barva | bílá |
| Země | Německo |
| Region | Pfalz |
| Odrůda | Riesling |
| Objem lahví | 0,75 l |
| Ročník | 2022 |
| Obsah cukru | suché |
| Obsah alkoholu | 12,50% |
| Potenciál/archivace | 6 let |
| Obsah alergenů | oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky |

