Ferraton, Ermitage Les Miaux Blanc 2012, AOC
Popis
Základní údaje
Jemné lisování ručně sklízených hroznů, kvašení výhradně přírodními kvasinkami, které probíhalo částečně v dubových sudech a částečně v nerezových tancích. Následné dlouhé zrání na jemných kalech.
Doporučení k jídlu
Vhodné k drůbeži, mořským plodům, langustám a rybám. Vhodné také ke králičímu masu či jemným úpravám vepřového či jehněčího masa.
Náš tip: Pečená vepřová panenka s jemnou paprikovo–smetanovou omáčkou s rýží či pečeným bramborem.
| Barva | bílá |
| Země | Francie |
| Region | Vallée du Rhône |
| Odrůda | Marsanne |
| Objem lahví | 0,75 l |
| Ročník | 2012 |
| Obsah cukru | suché |
| Obsah alkoholu | 13,00% |
| Potenciál/archivace | 10 let |
| Obsah alergenů | oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky |

