Ferraton, Ermitage Le Reverdy Blanc 2012, AOC

Neohodnoceno
 
 

Suché bílé víno světlé slámové barvy se zlatavými záblesky. Komplexní, bohaté aroma vyzrálých žlutých broskví a meruněk, jemný nádech toastů a oříšků. Extraktivní, komplexní chuť broskví, skořice a vanilky je dále doplněná medovou sladkostí a náznakem chuti oříšků. Harmonický dojem je dokreslen hebkou texturou a dlouhým elegantním závěrem s jemnou minerální dochutí a perfektně zakomponovaným dotekem dubového dřeva.

Dostupnost Skladem (> 5 ks)
Cena 1 859,50 Kč bez DPH
2 250 Kč    
Kód produktu CPW265101
Značka Ferraton Pere et Fils
Kategorie Vína
 

Apelace

Ermitage AOC

Základní údaje

Jemné lisování ručně sklízených hroznů z poloh les Beaumues (převážně vápenaté podloží) a le Méal (terasy s oblázky) s jižní a jihovýchodní expozicí. Kvašení výhradně přírodními kvasinkami probíhalo v dubových sudech stejně jako malolaktická fermentace a následné zrání na jemných kalech.

Odrůdové složení

Doporučení k jídlu

Vhodné k drůbeži, mořským plodům, langustám a rybám. Vhodné také ke králičímu masu či jemným úpravám vepřového či jehněčího masa.

Náš tip: Pečená vepřová panenka s jemnou paprikovo-smetanovou omáčkou s rýží či pečeným bramborem.

 

Barva bílá
Země Francie
Region Vallée du Rhône
Odrůda Marsanne, Roussanne
Objem lahví 0,75 l
Ročník 2012
Obsah cukru suché
Obsah alkoholu 13,50%
Potenciál/archivace 10 let
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.