Ferraton, Ermitage Le Méal Rouge 2016, AOC

 
Efekt lupa
Ermitage Le Méal Rouge
 

Suché červené víno hluboké rubínové barvy. Vůně vyzrálého tmavého ovoce se snoubí s delikátním nádechem vůně kůže, černých oliv a cedrového dřeva. Hutná, masivní chuť s dobře zakomponovanými a sametově hebkými tříslovinami a s dotekem dubového dřeva. Plné tělo, pevná textura a mnohovrstevný charakter předurčují toto víno k dlouhodobému zrání. Výrazný, elegantní a dlouhý závěr.

Dostupnost Na dotaz
Cena 2 355,37 Kč bez DPH
2 850 Kč

Parametry

Kód produktu CPW265140
Značka Ferraton Pere et Fils
Kategorie Vína
Položka byla vyprodána...
 

Popis

Základní údaje

Hrozny z 30 let starých keřů na terasách s malými oblázky. Jižní orientace viniční tratě Le Méal. Po odstopkování hroznů probíhala macerace v betonových tancích po dobu 4 týdnů. Průběžná extrakce tříslovin dosažena přečerpáváním moštu. Zrání v dubových sudech (30–50% nových sudů) po dobu 14 až 18 měsíců.

Doporučení k jídlu

Doporučujeme k výrazným úpravám zvěřiny a hovězího masa.

Náš tip: Pečená srnčí kýta se švestkovou nebo šípkovou omáčkou.

Barva červená
Země Francie
Region Vallée du Rhône
Odrůda Syrah
Objem lahví 0,75 l
Ročník 2016
Obsah cukru suché
Obsah alkoholu 14,00%
Potenciál/archivace 10 let
Obsah alergenů oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky