Domaine Rosier, Cuvée Jean Philippe Brut 2021, AOC Blanquette de Limoux
Popis
Sekt se hodí jako doprovod k rybám či plodům moře, lze podávat také jako aperitiv.
| Barva | bílá |
| Země | Francie |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Odrůda | Chardonnay, Mauzac |
| Objem lahví | 0,75 l |
| Ročník | 2021 |
| Obsah cukru | suché |
| Obsah alkoholu | 12,00% |
| Potenciál/archivace | 3 roky |
| Teplota konzumace | 6 °C |
| Typ vína | šumivé |
| Obsah alergenů | oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky |
Vinice se nacházejí na slunečných svazích ve vesnici Villelongue v nadmořské výšce 300 m n.m. Půda je ovlivněna mořem, má převážně jílovito-vápenitý charakter. Výroba legendárních šumivých vín z Limoux je datována již kolem roku 1531. Vinice Domaine Rosier byla založena v roce 1982 a produkuje velmi jemná a elegantní vína, jejichž základ tvoří hrozny vzácné odrůdy Mauzac.