Domaine Poulleau Pere & Fils, Les Mondes Rondes 2015, AOC Côte de Beaune
Popis
Víno velmi vhodně doprovází dušené telecí maso nebo sýry typu „munster“.
| Barva | červená |
| Země | Francie |
| Region | Bourgogne |
| Odrůda | Pinot Noir |
| Objem lahví | 0,75 l |
| Ročník | 2015 |
| Obsah cukru | suché |
| Obsah alkoholu | 13,00% |
| Ocenění/medaile | Gilbert & Gaillard: 86/100 |
| Potenciál/archivace | až 8 let |
| Teplota konzumace | 16 °C |
| Typ vína | tiché |
| Obsah alergenů | oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky |
O vinařství
Mezi centra Burgundska patří Dijon (dalo jméno známé hořčici), Macon a Beaune. Z pěstovaných odrůd dominují dvě - Chardonnay a Pinot Noir. Z tohoto regionu pocházejí nejlepší pinoty na světě. Malé rodinné vinařství (7,5 ha) Domaine Poulleau bylo založeno v 80. letech minulého století a obklopuje vesničku Volnay, která dala jméno jedné z vysoce ceněných apelací.