Domaine Ellevin, Chablis 2022, AOC
Popis
Vhodně doprovází ryby, korýše a drůbež.
| Barva | bílá |
| Země | Francie |
| Region | Bourgogne |
| Odrůda | Chardonnay |
| Objem lahví | 0,75 l |
| Ročník | 2022 |
| Obsah cukru | suché |
| Obsah alkoholu | 13,00% |
| Ocenění/medaile | Guide Hachette: ocenění 1 hvězdička |
| Potenciál/archivace | 5 let |
| Teplota konzumace | 8 - 10 °C |
| Typ vína | tiché |
| Obsah alergenů | oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky |
O vinařství
V Burgundsku je několik míst, která se proslavila natolik, že jejich jméno zná téméř každý. Jedním z nich je Chablis (pojmenováno po městě, které je centrem této oblasti) - kraj, který proslavil odrůdu Chardonnay. Rodinné vinařství se nachází ve vesnici Chichée 4 km jihovýchodně od městečka Chablis. Na 12 ha vinic hospodaří mladý energický vinař Jean Pierre Ellevin.