Domaine de Nidoleres, Verema de Sant Martí 2005, Vin de Pays d'Oc

Neohodnoceno
 
 

Vzácný výběr z cibéb zářivě jantarové barvy. Intenzivní koňakové tóny ve vůni, sladká chuť evokuje rozinky naložené v armagnacu. Nechybí svěžest, díky které je dochuť nekonečná…

Dostupnost Skladem (> 5 ks)
Cena 487,60 Kč bez DPH
590 Kč    
Kód produktu LRS114
Značka Domaine de Nidoleres
Kategorie Vína
 

Poslední úspěšný pokus autentického vinaře Pierra Escudie o výběr z cibéb. Název vína v katalánštině je odvozen ode dne sklizně - na sv. Martina. Vynikající ročník 2005. Potenciál zrání 100 let. Víno lze podávat jako aperitiv nebo může doprovázet foie gras či nejrůznější dezerty (jablečný nebo oříškový koláč, dezerty s vanilkovou či oříškovou zmrzlinou).

Objem lahve: 0,5 l

Barva bílá
Země Francie
Region Languedoc-Roussillon
Odrůda Grenache Blanc
Objem lahví 0,5 l
Ročník 2005
Obsah cukru sladké
Obsah alkoholu 14,50%
Potenciál/archivace V případě sladkých vín není potenciál zrání omezen.
Teplota konzumace 12 °C
Typ vína tiché

 

O vinařství

Vinice je situována v krásné vesničce Tresserre. Ze svahů je krásný výhled na pohoří Albères. Francouzský Katalánec Pierre Escudié pokračuje v rodinné tradici jako zástupce již osmé generace a navazuje na styl svých předků. Jeho vína jsou autentická, nečířená a nefiltrovaná, zásadně nebarikovaná. Nejvyšší odměnou za jeho tvrdohlavou práci byla vína na vinném lístku nejlepší restaurace světa El Bulli slavného katalánského kuchaře Ferrana Adrii.