Domaine de Nidoleres, La Raphaëlle 2017, AOC Côtes du Roussillon

Neohodnoceno
 
 

Jedno z nejslavnějších vín jižní Francie, které bylo dva roky na vinném lístku nejlepší restaurace světa El Bulli. Barva temná, ve vůni je cítit ještě mladost a svěžest s tóny čerstvého ovoce (višně, tmavé třešně). V chuti se nejprve projevuje nasládlý nástup (višně v čokoládě), poté dotek koření (pepř). Pevná struktura slibuje dlouhou budoucnost.

Dostupnost Skladem (> 5 ks)
Cena 326,45 Kč bez DPH
395 Kč    
Kód produktu LRS113
Značka Domaine de Nidoleres
Kategorie Vína
 

Víno se skvěle hodí k vařené zvěřině, pečenému hovězímu a vyzrálým sýrům.

Barva červená
Země Francie
Region Languedoc-Roussillon
Odrůda Mourvedre
Objem lahví 0,75 l
Ročník 2017
Obsah cukru suché
Obsah alkoholu 14,00%
Potenciál/archivace 10 let
Teplota konzumace 16 - 17 °C
Typ vína tiché, autentické

 

O vinařství

Vinice je situována v krásné vesničce Tresserre. Ze svahů je krásný výhled na pohoří Albères. Francouzský Katalánec Pierre Escudié pokračuje v rodinné tradici jako zástupce již osmé generace a navazuje na styl svých předků. Jeho vína jsou autentická, nečířená a nefiltrovaná, zásadně nebarikovaná. Nejvyšší odměnou za jeho tvrdohlavou práci byla vína na vinném lístku nejlepší restaurace světa El Bulli slavného katalánského kuchaře Ferrana Adrii.