Domaine Bernard & Thierry Glantenay, Volnay 1er Cru Les Brouillards 2021, AOC
Popis
Základní údaje
Macerace i kvašení výhradně přírodními kvasinkami v dubových sudech s následným zráním po dobu 12 měsíců.
Doporučení k jídlu
Vhodné k bažantovi, pečenému krocanovi, výraznějším úpravám tuňáka či k hovězímu. Ze sýrů např. Beaufort nebo Brie de Meaux.
Náš tip: Steak ze žlutoploutvého tuňáka v úpravě medium-rare s dušenou červenou cibulkou a balzamikovou redukcí.
| Barva | červená |
| Země | Francie |
| Region | Bourgogne |
| Odrůda | Pinot Noir |
| Objem lahví | 0,75 l |
| Ročník | 2021 |
| Obsah cukru | suché |
| Obsah alkoholu | 13,00% |
| Potenciál/archivace | 15 let |
| Obsah alergenů | oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky |

