Coume del Mas, Abysses Rouge 2018, AOC Collioure

 
 

Vůně intenzivní a komplexní s dotekem tmavého bobulového ovoce, koření a decentními kouřovými tóny. V chuti bohaté a vyvážené, ovocně-kořenité, s velmi pěkně zakomponovanými taniny.

Dostupnost Skladem (>5 ks)
Cena 900,83 Kč bez DPH
1 090 Kč    
Kód produktu LRS103
Značka Coume del Mas
Kategorie Vína
 

Hodí se ke kvalitnímu hovězímu, steakům, dušenému divočákovi se zeleninou...

Barva červená
Země Francie
Region Languedoc-Roussillon
Odrůda Grenache Noir, Syrah
Objem lahví 0,75 l
Ročník 2018
Obsah cukru suché
Obsah alkoholu 14,50%
Potenciál/archivace 10 let
Teplota konzumace 14 - 16 °C
Typ vína tiché
Obsah alergenů oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky

 

O vinařství

Philippe Gard - špička mezi našimi vinaři z nejmenší apelace regionu Languedoc-Roussillon - Collioure. Malebné, terasovitě uspořádané vinice se rozkládají na svazích na dohled od Středozemního moře. Tajemství hloubky a kvality vín spočívá v citlivém přístupu k přírodě, ve výběru vhodného terroiru (P. Gard je vystudovaný enolog se specializací na terroir), pečlivém třídění hroznů, dlouhé vinifikaci a také ve velmi nízkých výnosech (15 - 20 hl/ha).