Château Bas d'Aumelas, Le Rosé 2021, AOP Languedoc
Popis
Víno se hodí k rybám, zejména k lososu, ale užijete si jej i jako aperitiv.
Barva | rosé |
Země | Francie |
Region | Languedoc-Roussillon |
Odrůda | Grenache Noir, Syrah |
Objem lahví | 0,75 l |
Ročník | 2021 |
Obsah cukru | suché |
Obsah alkoholu | 12,50% |
Potenciál/archivace | 2 roky |
Teplota konzumace | 8 - 10 °C |
Typ vína | tiché, bio |
O vinařství
14 ha zámeckých vinic najdete asi 25 km severovýchodně od města Montpellier. Bratři Jean-Philippe a Geoffroy d‘Albenas nikdy v životě nepoužili pesticidy na vinicích, ani ve sklepě. Ruční sběr hroznů, nízké výnosy kolem 25 hl/ha a tradiční vinifikace umožňují vytvářet osobitá a komplexní vína, neuvěřitelně bohatá a mnohovrstevnatá.