Château Bas d'Aumelas, Barathym Blanc 2021, AOP Languedoc
Popis
Skvělé např. k božím milostem (pečivo) a mušlím sv. Jakuba či pokrmům z ryb.
| Barva | bílá |
| Země | Francie |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Odrůda | Grenache Blanc, Vermentino |
| Objem lahví | 0,75 l |
| Ročník | 2021 |
| Obsah cukru | suché |
| Obsah alkoholu | 13,50% |
| Potenciál/archivace | 2 roky |
| Teplota konzumace | 8 - 10 °C |
| Typ vína | tiché |
| Obsah alergenů | oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky |
O vinařství
14 ha zámeckých vinic najdete asi 25 km severovýchodně od města Montpellier. Bratři Jean-Philippe a Geoffroy d‘Albenas nikdy v životě nepoužili pesticidy na vinicích, ani ve sklepě. Ruční sběr hroznů, nízké výnosy kolem 25 hl/ha a tradiční vinifikace umožňují vytvářet osobitá a komplexní vína, neuvěřitelně bohatá a mnohovrstevnatá.