Champagne Special Club Brut 2018, Forget-Chemin, AOC Champagne
Popis
Harmonicky se snoubí s voňavými pokrmy s vláčnou texturou, jako např. krevetové kari s rýží basmati, míchaná vejce s mořskými plody, omáčka velouté z růžové čočky nebo sýr Fontainebleau.
| Barva | bílá |
| Země | Francie |
| Region | Champagne |
| Odrůda | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Objem lahví | 0,75 l |
| Ročník | 2018 |
| Obsah cukru | suché |
| Obsah alkoholu | 12,00% |
| Potenciál/archivace | 3 - 5 let |
| Teplota konzumace | 9 °C |
| Typ vína | šumivé |
| Obsah alergenů | oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky |
Rodinné vinařství se po 4 generace rozrůstá, v současnosti jej vede Thierry Forget, který vystudoval enologickou fakultu v Remeši. Na 13 ha a více než 60 pozemcích hospodaří podle specifikací CLUB TRESORS DE CHAMPAGNE a udržitelného vinařství. Od roku 2014 jsou nositeli nejvyšší certifikace pro udržitelné vinařství.

