›  Vína  ›  Borie de Maurel, Cuvée Maxime 2019, AOC Minervois La Liviniere, bio

Borie de Maurel, Cuvée Maxime 2019, AOC Minervois La Liviniere, bio

 

Maxime je moc, vnitřní síla, noblesa bez přetvářky. Víno rezervované, a přitom impozantně hluboké, pevně strukturované, ale zároveň neuvěřitelně sametové. Je temné a koncentrované, s tóny koření, fíků a kůže, s hebkými taniny a jemnými pepřovými podtóny v nekončícím závěru... Dostupnost Skladem (>5 ks) Měrná cena 1 053,33 Kč / 1 l Cena 652,89 Kč bez DPH 790 Kč     Parametry Kód produktu LRS187 Značka Borie de Maurel Kategorie Vína Tisk Dotaz

• Popis
• Parametry
• Značka

 

Popis

Ideální doprovod k jehněčí pečeni, kachně s olivami, divočáku na rožni, zvěřině. Po 5 letech zrání vinař doporučuje omáčku z hřibů nebo smržů.

Barva	červená
Země	Francie
Region	Languedoc-Roussillon
Odrůda	Mourvedre
Objem lahví	0,75 l
Ročník	2019
Obsah cukru	suché
Obsah alkoholu	14,00%
Potenciál/archivace	až 15 let
Teplota konzumace	17 °C
Typ vína	tiché, bio
Obsah alergenů	oxid siřičitý - podrobnosti viz obchodní podmínky

Rodinné vinařství Borie de Maurel založil v roce 1989 Michel Escande. Dnes mu pomáhají jeho dva synové Gabriel a Maxime. Svým vínem Sylla 1996 se zařadil mezi absolutní světovou špičku a patří k ní dodnes.Vinařství leží v srdci apelace Minervois, ve vesničce Félines, asi 20 km na východ od středověkých hradeb Carcassonne. Půdní podloží je velice rozmanité (základem je pískovec, vápenec a jíly), vinice se nacházejí na kamenitých terasách. Veškeré zásady pro pěstování a výrobu vína vycházejí z hlubokého respektu k přírodě a přírodním zákonům.