Blandy‘s, Sercial 10 Years Old Dry Madeira

Neohodnoceno
 
 

Světlá a jasná barva se zlatavým nádechem. V chuti a vůni pak nalézáme sušené ovoce, citrusy a dřevo s dotekem vlašských ořechů v závěru.

Dostupnost Skladem (2 ks)
Cena 537,19 Kč bez DPH
650 Kč    
Kód produktu CPW558010
Značka Blandy‘s
Kategorie Vína
 

Základní údaje

Hrozny pochází z jihu ostrova v okolí Jardim da Serra z vinic okolo 500 m nad mořem. Při fermentaci v nerezových tancích jsou použity přírodní kvasinky. Po 5 dnech dochází k zastavení kvašení přidáním brandy. Zrání probíhá tradiční metodou Canteiro, kdy jsou sudy s vínem po dobu 10 let postupně přemísťovány z horních pater skladových polí, kde jsou zahřívány sluncem, do spodních chladných pater. Zbytkový cukr 49,6 g/l, kyselina 6,23 g/l.

Doporučení k jídlu

Vynikající jako aperitiv, ale je také mimořádně vhodné k flambování a k pikantním sýrům.


Barva bílá
Země Portugalsko
Region Madeira
Odrůda Sercial
Objem lahví 0,5 l
Obsah cukru polosuché
Obsah alkoholu 19,00%
Potenciál/archivace bez omezení
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.