Begali Lorenzo, Amarone della Valpolicella Classico Monte Ca‘ Bianca 2009, DOCG

Neohodnoceno
 
 

Toto unikátní víno se vyznačuje velmi sytou granátovou barvou. Vůně je bohatá, plná, velmi ovocná a kořenitá (sušné švestky, marmeladové tóny ostružin, čokolády a tabáku). Pro Amarone typická tělnatost a koncentrovanost chutí je u Monte‘ Ca Bianca ještě výraznější. Současně se vyznačuje elegancí, dlouhou dochutí a zřejmou dlouhověkostí, kterou prokazují výrazné třísloviny.

Dostupnost Skladem (5 ks)
Cena 1 396,69 Kč bez DPH
1 690 Kč    
Kód produktu CPW111610
Značka Begali Lorenzo
Kategorie Vína
 
Základní údaje

Toto víno pochází z nejstarších keřů unikátní polohy kopce Ca‘ Bianca. Po ručním sběru a pečlivé selekci jsou hrozny uskladněny na půdách  od 90 do 120 dní, kde postupně vysychají a získávají na koncentraci až do ledna, kdy jsou jemně lisovány. Po vinifikaci je víno ponecháno k pomalému zrání po dobu 4 let ve velkých (20 hl) sudech a z menší části v barikových sudech. V láhvi pak zraje dalších min. 8 měsíců před expedicí...

Doporučení k jídlu

Jedno z nejnáročnějších vín, ideální k tmavé zvěřině, jehněčímu s redukovanými omáčkami, k vyzrálým tvrdým sýrům nebo jako digestiv.

Ocenění

2008 - 3 skleničky Gambero Rosso / 3 stelle Veronelli

Barva červená
Země Itálie
Region Veneto
Odrůda Corvina, Rondinella
Objem lahví 0,75 l
Ročník 2009
Obsah cukru suché
Obsah alkoholu 16,00%
Potenciál/archivace 20 let
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.