Miolo, Cabernet Sauvignon Quinta do Seival 2018

Neohodnoceno
 
 

Suché červené víno hluboké rubínové barvy s purpurovými záblesky. Výrazné ovocné aroma po vyzrálých tmavých plodech – černý rybíz, ostružina, višně – s dobře zakomponovaným dřevem a vůní hřebíčku, kávy a čokolády. Plné, komplexní tělo, pevná textura, vyzrálé elegantní třísloviny a dlouhý, sametově hebký závěr.

Dostupnost Skladem (> 5 ks)
Cena 409,09 Kč bez DPH
495 Kč    
Kód produktu CPW000714
Značka Miolo
Kategorie Vína
 
Základní údaje

Mechanicky sklízené a ručně selektované hrozny byly jemně odstopkovány a transportovány do nerezových tanků za pomoci gravitace, kde proběhla macerace za studena po dobu 4 dní. Poté alkoholická fermentace za kontrolované teploty 25 – 30°C, 4 – 6 x denně promíchávání, finál macerace. Odkalení pomocí gravitace, naprosto spontání malolaktická fermentace a následně zrání v amerických dubových sudech po dobu jednoho roku.

Doporučení k jídlu

Vhodné k hovězím steakům či pečením, případně k jehněčímu nebo vepřovému masu.

Náš tip: Biftek na zeleném pepři.

Barva červená
Země Brazílie
Region Vale dos Vinhedos
Odrůda Cabernet Sauvignon
Objem lahví 0,75 l
Ročník 2018
Obsah cukru suché
Obsah alkoholu 14,50%
Potenciál/archivace 8 let
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.