Grande Provence, Angels Tears Le Chocolat 2018
Popis
Hrozny jsou ručně sklízeny a přeneseny do sklepa, kde se opatrně odstopkují a fermentují při 28 °C, po kvašení je víno lisováno a část z něj se přesouvá do vysoce vypáleného francouzského dubu a dozrává zde po dobu 6 měsíců. Velmi univerzální červené víno, perfektní k jakémukoli červenému masu nebo pokrmům z grilu.
Barva | červená |
Země | Jižní Afrika |
Region | Franschhoek |
Odrůda | Pinotage |
Objem lahví | 0,75 l |
Ročník | 2018 |
Obsah cukru | suché |
Obsah alkoholu | 14,00% |
Potenciál/archivace | 4 roky |
Teplota konzumace | 18 °C |
Typ vína | tiché |