Eugen Muller, Riesling Deidesheimer Kieselberg 2019

Neohodnoceno
 
 

Elegantní Ryzlink, ve kterém jabo by se odrážel třpyt místních minerálů. Mladistvá vůně je známkou jeho mimořádného potenciálu zrání. Svěžest je výrazná, živá a skvěle vyvážená s mineralitou, která pomalu odeznívá v nekonečné dochuti.

Dostupnost Skladem (3 ks)
Cena 280,17 Kč bez DPH
339 Kč    
Kód produktu LRS603
Značka Eugen Muller
Kategorie Vína
 

Doporučení: Nádherně doplňuje pokrmy z masa a ryb.

Terroir: Vinice leží v nadmořské výšce 150-160 m.n.m. a je ideálně vystavena slunci. Podloží se skládá převážně z červeného pískovce s vysokým podílem křemene, který byl před více než 1000 lety vyplaven Rýnem a sedimentoval na vyvýšenině dnešního Kieselbergu.

 

Barva bílá
Země Německo
Region Pfalz
Odrůda Riesling
Objem lahví 0,75 l
Ročník 2019
Obsah cukru suché
Obsah alkoholu 12,50%
Potenciál/archivace 4 - 6 let
Teplota konzumace 8 – 10 °C
Typ vína tiché

O vinařství

Co nás činí jedinečnýmí? Jednoduchá věc – dřevo.
V roce 1935 vzniklo vinařství Eugen Müller z bednářství Wallbillich, jehož počátky sahají do roku 1767.
Toto řemeslo se naučil také vrchní šéf vinařství Kurt Müller. Původní sudy, které si Kurt sám vyrobil v raných letech, se ve vinařství stále používají. Do těchto sudů dnes přichází Riesling a červené, které se v těchto starých sudech nádherně vyvíjí ve víno se silným charakterem.
Christine a Stephan Müller jsou dnes třetí generací, která se o vinařství stará.
Naše filozofie:
Svěží, jasné a charakteristické víno pro půdu, na které réva rostla - to jsou vlastnosti našich vín. Abychom toho dosáhli, pracujeme podle pokynů ekologického vinohradnictví. Mechanické zpracování půdy, ochrana rostlin šetrná k životnímu prostředí a výběr hroznů během sklizně jsou stejně přirozené jako následné pomalé, chlazené kvašení a zrání v nerezových nádržích a dřevěných sudech.