Coume del Mas, Schistes 2019, AOP Collioure

Neohodnoceno
 
 

Překrásně strukturované víno, měkké, hluboké a ovocité (tmavé bobulové ovoce). Třísloviny jsou poddajné a sametové. Podle názoru vinaře se ovocitost po 5 letech zrání začne měnit, víno získá kořenité a griotkové tóny. Britský Decanter zařadil víno mezi 5 nejlepších vín světa z odrůdy Grenache Noir.

Dostupnost Skladem (> 5 ks)
Cena 545,45 Kč bez DPH
660 Kč    
Kód produktu LRS167
Značka Coume del Mas
Kategorie Vína
 

Hodí se ke dušeným rybám, grilovaným masům, barbecue a steakům. Nutná dekantace.

Barva červená
Země Francie
Region Languedoc-Roussillon
Odrůda Grenache Noir
Objem lahví 0,75 l
Ročník 2019
Obsah cukru suché
Obsah alkoholu 14,50%
Ocenění/medaile Decanter 2018: Ročník 2016 zařazen mezi 5 nejlepších Grenache Noir světa
Potenciál/archivace 10 let
Teplota konzumace 14 - 16 °C
Typ vína tiché

 

O vinařství

Philippe Gard - špička mezi našimi vinaři z nejmenší apelace regionu Languedoc-Roussillon - Collioure. Malebné, terasovitě uspořádané vinice se rozkládají na svazích na dohled od Středozemního moře. Tajemství hloubky a kvality vín spočívá v citlivém přístupu k přírodě, ve výběru vhodného terroiru (P. Gard je vystudovaný enolog se specializací na terroir), pečlivém třídění hroznů, dlouhé vinifikaci a také ve velmi nízkých výnosech (15 - 20 hl/ha).

 

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.