Coume del Mas, Schistes 2018, AOP Collioure

Neohodnoceno
 
 

Překrásně strukturované víno, měkké, hluboké a ovocité (tmavé bobulové ovoce). Třísloviny jsou poddajné a sametové. Podle názoru vinaře se ovocitost po 5 letech zrání začne měnit, víno získá kořenité a griotkové tóny. Britský Decanter zařadil víno mezi 5 nejlepších vín světa z odrůdy Grenache Noir.

Dostupnost Skladem (3 ks)
Cena 545,45 Kč bez DPH
660 Kč    
Kód produktu LRS105
Značka Coume del Mas
Kategorie Vína
 

Hodí se ke dušeným rybám, grilovaným masům, barbecue a steakům. Nutná dekantace.

Barva červená
Země Francie
Region Languedoc-Roussillon
Odrůda Grenache Noir
Objem lahví 0,75 l
Ročník 2018
Obsah cukru suché
Obsah alkoholu 14,50%
Ocenění/medaile Decanter 2018: Ročník 2016 zařazen mezi 5 nejlepších Grenache Noir světa
Potenciál/archivace 10 let
Teplota konzumace 14 - 16 °C
Typ vína tiché

 

O vinařství

Philippe Gard - špička mezi našimi vinaři z nejmenší apelace regionu Languedoc-Roussillon - Collioure. Malebné, terasovitě uspořádané vinice se rozkládají na svazích na dohled od Středozemního moře. Tajemství hloubky a kvality vín spočívá v citlivém přístupu k přírodě, ve výběru vhodného terroiru (P. Gard je vystudovaný enolog se specializací na terroir), pečlivém třídění hroznů, dlouhé vinifikaci a také ve velmi nízkých výnosech (15 - 20 hl/ha).

 

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.