Babylons Peak, SMG, 2017

Neohodnoceno
 
 

Báječně aromatická směs inspirovaná Rhônou, s ostružinou, fialkami a komplexními kouřovými a minerálními tóny. Chuť je hladce strukturovaná a krásně vyvážená, se silným a komplexním záběrem. Zaslouženě mnohokrát oceněné víno.

Dostupnost Skladem (2 ks)
Cena 510,74 Kč bez DPH
618 Kč    
Kód produktu TBL003
Značka Babylons Peak
Kategorie Vína
 

Babylon’s Peak je klasická směs odrůd Syrah (42 %), Mourvedre (40 %) a Grenache (18 %), které dodávají vůni a chuť tmavého ovoce, fialek a bílého pepře. Elegantní víno s bohatou tříslovinou. Elegance, jemnost, komplexnost a bohatá chuť ovoce. Zapojení dubu a tříslovina mu dodávají hloubku a celistvost. Toto víno získalo mnoho ocenění, především Double Gold Veritas, Double Gold Michelangelo a 4 hvězdičky Johna Plattera. Hrozny byly s velkou péčí sbírány ručně a pouze odstopkovány. Před fermentací byly 48 hodin macerovány za studena, aby se extrahovala barva a ovoce. Po fermentaci byly slupky jemně lisovány. Malolaktická fermentace (MLF) probíhala v sudech. Poté víno strávilo dalších 14 měsíců v sudech z francouzského dubu.

Barva červená
Země Jižní Afrika
Region Swartland
Odrůda Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz
Objem lahví 0,75 l
Ročník 2017
Obsah cukru suché
Obsah alkoholu 14,50%
Potenciál/archivace 8 roky
Teplota konzumace 18 °C
Typ vína tiché
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.